2021-02-08 魚 コレステロールが高いことで、 肉より魚を多く食べるよう意識してます。 肉の方が安く買えるんだけどね。 脂身がない肉ならいいんだろうけど。 魚のあらが安くていいです。 マグロの血合いは、しっかり血抜きをすれば 美味しく食べられます。